Métodos de Preparación

Para los amantes del café el método de preparación es casi indispensable para tomar una buena taza, estos métodos se clasifican de la siguiente manera:

MÉTODOS DE INMERSIÓN

Son los métodos de preparación que requieren de una fuerza humana en la cual se genera fricción y esta por ende saca la bebida apartando el residual del café. Entre estos métodos encontramos: 

Prensa francesa                                                                               

Aeropress

MÉTODOS DE GOTEO

Son aquellos en los que se vierte el agua en el método y lentamente se va generando la mezcla perfecta entre el café y el agua. Alguno de los métodos de goteo son:

V60

Chemex

Es importante aclarar que para cada uno de los métodos se usa una molienda diferente, para los de inmersión se recomienda una molienda gruesa, para los de goteo se recomienda una molienda media.